Legenda wraca
w wielkim stylu
Początki istnienia Stołowej i okoliczności towarzyszące pierwszym produkcjom tak naprawdę owiane są tajemnicą. nikt nie wie, kiedy pierwsza butelka ujrzała światło dzienne i kto pierwszy spróbował tego trunku – nie zdając sobie sprawy, że stanie się on kultowy… na pewno istotnym momentem w historii jest rok 1922, za sprawą przedsiębiorcy Artura Gaede. stał się on właścicielem gorzelni w Poznaniu i nadał jej nazwę ,,Najstarszej Poznańskiej Fabryki Wódek i Likierów”. Po rozbudowaniu, w 1937r. gorzelnia ta stała się jedną z najnowocześniejszych w Europie.
W tym samym roku jako pierwsza zaczęła produkować ,,Wódkę Stołową” podwójnie rektyfikowaną. w czasie wojny, fabryka została zniszczona. dopiero w 1971 roku wznowiono produkcję Stołowej, która stała się jedną z najpopularniejszych wódek w PRL-owskiej Polsce. gościła niemal na każdym polskim stole – zarówno partyjnych prominentów, jak i podczas domowych rodzinnych uroczystości.
Wraz z upadkiem komunizmu zaprzestano produkcji tego alkoholu. dlatego też postanowiliśmy wskrzesić ikonę polskich wódek i wznowić produkcję w oparciu o sprawdzone receptury.
Polegamy na naturalnych składnikach najlepszej jakości, ufając tradycji, która pomogła Stołowej utrzymać popularność przez nieomal wiek.
HISTORIA MARKI STOŁOWA
Lata przedwojenne XX wieku – w Poznaniu powstaje Fabryka wódek I likierów- J. Strzelczyk. Rozpoczyna się produkcja gatunkowej wódki z przysmakiem jałowca o mocy 35%.Co ciekawe, wytwórnia posiadała własną pobiernię – modne rozwiązanie w czasach przedwojennych. Klienci mieli możliwość próbowania trunków wprost od producenta i zamawiania ich na wskazany adres. Probiernie posiadały gońców, którzy dostarczali zamówione destylaty o każdej porze dnia i nocy.
1937- Początek produkcji wódki Stołowa. Najstarsza Poznańska Fabryka Wódek i Likierów,założona jeszcze na początku XIX wieku i rozbudowana od lat 30. XX wieku przez Artura Gaede, w tym właśnie roku rozpoczyna produkować wódkę o takiej właśnie nazwie. Trunek ten, szybko zdobywający popularność, posiada moc 45% i jest wódką podwójnie rektyfikowaną.
Lata powojenne – Stołowa produkowana jest m.in. przez Zakłady Przemysłu Spirytusowego w Krakowie, Zakłady Przemysłu Spirytusowego w Warszawie czy Zakłady Przemysłu Spirytusowego w Łodzi. Te ostatnie wprowadziły na etykietce produktu dopisek ,,gastronomiczna” – co oznaczało przynależność butelki z tak oznaczoną etykietką do zakładów gastronomicznych. Kolory etykiet wódki Stołowej, pochodzącej z różnych wytwórni, różniły się od siebie wyglądem – przykładowo, te warszawskie odznaczały się kolorem niebieskim.
Lata powojenne – Stołowa produkowana jest m.in. przez Zakłady Przemysłu Spirytusowego w Krakowie, Zakłady Przemysłu Spirytusowego w Warszawie czy Zakłady Przemysłu Spirytusowego w Łodzi. Te ostatnie wprowadziły na etykietce produktu dopisek ,,gastronomiczna” – co oznaczało przynależność butelki z tak oznaczoną etykietką do zakładów gastronomicznych. Kolory etykiet wódki Stołowej, pochodzącej z różnych wytwórni, różniły się od siebie wyglądem – przykładowo, te warszawskie odznaczały się kolorem niebieskim.
1991 – Po podziale Polmosu, produkcję Stołowej przejmuje Krakowskie Przedsiębiorstwo Przemysłu Spirytusowego i Drożdżowego Polmos.
Z czasem produkuje ją również zakład w Siedlcach.
2018 – Z dumą wprowadzamy Stołową w dwudziesty pierwszy wiek! Wskrzeszamy produkcję kultowego trunku, ufając sprawdzonym recepturom,
które z powodzeniem przetrwały lata. Bazujemy na naturalnych składnikach, wierząc, że sukces ,, nowej Stołowej” w dużej mierze zależy od najwyższej jakości, połączonej z tradycją. Naszym zamierzeniem jest przywrócenie ikony polskich wódek na należny jej piedestał. Wierzymy, że trafiona w gust współczesnego konsumenta – w myśl zasady, że klasyczne smaki są zawsze na czasie!
2020 – Stołowa – nowy właściciel marki
Umów termin degustacji
STOLOWA LTD,
20-22 WENLOCK ROAD
LONDON, N1 7GU
Tel. +44 x777 453 89